🚨 Təcili İş Axtarıram — CV-ni indi paylaş
Kenan

Kenan

✓ Təsdiqlənmiş CV
Baş Aşpaz
Bakı
18+ il təcrübə
Yenilənib 1 saat əvvəl

👤 Özü haqqında

18 illiik təcrübəyə sahib, yüksək səviyyəli kulinariya bilikləri və idarıçilik qabiliyyətlri ilə fərqlənən Baş Aşpazam, Mətbəx heyətinin idarə
ulunması,menyu tərtibatı,xammalın optimal istifadəsi,qida təhlükəsizliyi satndartlara riayət və yüksək məhsuldarlığın təmin olunması üzrə sistemi və nəticəyönümlü işləmə təcrübəsinə malikəm.

💼 İş təcrübəsi

  • 2006/2008 Abseron Hotel/Commis 2011/2014 Jw Marriot Absheron Baku/Demi Chef
    2014 /2015Opera Sky/ Demi Chef
    2015 /2017 Hilton Istanbul Bomonti Hotel/Chef de Partie
    2017/2022 Teatro Boutique Hotel/Sous Chef
    2022/2024 Golden Coast Hotel/Head Chef
    2024/2026Arion Hotel/Head Chef

🎓 Təhsil

  • 176 Saylı Orta Məktəb 1997 -2006"
    11 saylı Bakı Peșe Litseyi 2006 -2009 Aşpaz və Qənnadçı MSA'da Aşçılık kursu 2016 - 2017 Profesyonel Aşçilik,Aşçilik

🛠️ Bacarıqlar

Avropa Mətbəxi Azorbaycan millimətbəxi və ənənəvi reseptlər • Fast food -premium səviyyəli sürətli xidmət İsti və soyug bölmələri üzrə mükəmməl bilik və təcrübə Grill izgara buxarda bişirilmə qızartma • Ət və toyuqun professional marinadı və texniki emali və s.

🌐 Dil bilikləri

Azerbaycan Dili/Rus Dili/ingilis dili orta