Səxavət Şeydayev

👤 Özü haqqında

Mən təcrübəli və məsuliyyətli aşpazam. Milli və beynəlxalq mətbəxlər üzrə biliklərə malikəm. İşimdə keyfiyyətə, təmizliyə və yeməklərin dadına xüsusi diqqət yetirirəm. Komanda ilə işləməyi, yeni reseptlər öyrənməyi və daim inkişaf etməyi sevirəm. İşimə ciddi yanaşır, intizamlı və yaradıcı olmağa çalışıram.

💼 İş təcrübəsi

2024-2026 Çin Urumçi şəhəri Baş aşbaz
2023-2024 Qusar şahdağ Gandola restoran Baş aşbaz
2022-2023 Altıağac Cənnət bağı baş aşbaz
2017-2022 Quba Cənnət bağı baş aşbaz
2015-2017 Quba Rixos otel suşef

🎓 Təhsil

Orta təhsil
Azərbaycan Turizim və Qonaqsevərlik təhsil mərkəzi

💳 Vizitka

Aspaz.az PEŞƏKAR AŞPAZ

www.aspaz.az

ÜZVLÜK TARİXİ 17.10.2026

Baş aşbaz 9 il

AŞPAZ ID #820

PEŞƏ Baş aşbaz 9 il

İNGİLİS DİLİ Azərbaycan ,Rus

SERTİFİKAT IMG_2320

TƏCRÜBƏ 17 il təcrübə

Aspaz.az Yemək bir sənət, aşpaz bir ustadır!

Vizitka səhifəsi →

🏅 Beynəlxalq Sertifikatlar

🖼️ İş nümunələri

Əlaqə

Telefon +994706240704 E-poçt saxavat642@gmail.com

12baxış

0dostlar

🛠️ Bacarıqlar

Milli mətbəx üzrə peşəkar Aşpaz HACCP qida təhlükəsizliyi standartlarına riayət edən və mətbəx komandasını effektiv idarə etmə bacarığına sahib peşəkar Aşpaz. * Milli Mətbəx: Tradisional Azərbaycan yeməklərinin hazırlanması və təqdimatı. * HACCP və Qida Təhlükəsizliyi: Mətbəxdə sanitar-gigiyenik normativlərə və təhlükəsizlik qaydalarına tam nəzarət. * Komanda İdarəçiliyi: İş bölgüsü heyətin koordinasiyası və mətbəx işinin təşkili. * Azərbaycan Milli Mətbəxinə aid yeməklərin yüksək keyfiyyətlə hazırlanması. * HACCP standartlarına uyğun olaraq məhsulların saxlanılması və emalına nəzarət. * Mətbəx komandasının gündəlik işinin planlaşdırılması və idarə olunması.

🍽️ İxtisaslaşdığı bölmələr

Azərbaycan mətbəxi 100%

Türk mətbəxi 75%

Rus mətbəxi 50%

Dünya mətbəxi 25%

Avropa mətbəxi 25%

🌐 Dil bilikləri

Azərbaycan Rus