✓
Məsuliyyətli, səliqəli və komandada işləməyi bacaran soyuq bölmə aşpazıyam. Salatların, soyuq qəlyanaltıların, sousların və məhsulların gigiyena qaydalarına uyğun hazırlanması sahəsində təcrübəyə malikəm. İş prosesində sürətli, diqqətli və keyfiyyətə önəm verən biriyəm. Müştəri məmnuniyyətini əsas tutaraq, mətbəxdə nizam-intizam və qida təhlükəsizliyi standartlarına ciddi riayət edirəm. Yeni bilik və bacarıqlar öyrənməyə açıq, peşəkar inkişafı hədəfləyən aşpazam
Soyuq bölmə aşpazı
Aygün Quliyeva Restoran
2020 – 2026
Salatların, soyuq qəlyanaltıların və sousların hazırlanması.
Məhsulların təmizlənməsi, doğranması və hazırlanması.
Qida təhlükəsizliyi və gigiyena qaydalarına riayət edilməsi.
Məhsulların düzgün saxlanılması və stokun nəzarətdə saxlanılması.
Mətbəx komandasının digər üzvləri ilə koordinasiyalı işləmək.
İş sahəsinin təmiz və səliqəli saxlanılması
Aspazliq peşə mektebi 4-cü dərəcəli aşpaz diplomuna sahibəm
Söhbətə başlamaq üçün adınızı bildirin (istəyə bağlı olaraq telefon/email də əlavə edə bilərsiniz):