Tartar sousu resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 1 x.q. mayonez
• 1 x.q. xama
• 1 duzlu xıyar
• 2 bişmiş yumurta sarısı
• 3 x.q. bitki yağı
• 2 göy soğan
• şüyüd
• istiot

Hazirlama qaydasi

1. Bişmiş yumurta sarışını çəngəllə əzin. İçinə bitki yağı əlavə edin və yaxşı qarəşdırın. Sıyıq halına çatmalıdır.
2. Göy soğan və şüyüdü xırda kəsin və əlavə edin yumurtaya.
3. Duzlu xıyarı lap xırda kəsin və əlavə edin yumurtaya.
4. Xama və mayonezi əlavə edin.
5. İstiot və zövgə görə düz əlavə edin.
6. Hamısını yaxşı qarışdırın.
7. 1-2 saat soyuducuda gözlədin