Balqabagi yaxsi yuyub, temizleyin.
Kub seklinde dograyib su ve ya bulyonda bisirin.
Bismis balqabaqlari kefkirle ezin.
Daha sonra duyu ile birlikde qazana tokub bisirin.
Basqa bir tavada sogancani hazirlayin.
Hazir olana yaxin sogancani balqabaq olan qazana elave edin.
En sonda isteye uygun duz elave edin.
Eger siz de bu reseptden faydalanaraq "Balqabaq sorbasi" hazirladinizsa, sorbanin seklini ve teesuratlarinizi bizimle paylasmagi unutmayin!