Oktay Həsənov

Kulinariya sahəsində 20 ildən çox zəngin təcrübəyə malik, işinə sadiq və peşəkar baş aşpaz. Restoran menecmenti, menyu dizaynı, mətbəx komandasının idarə olunması və yüksək keyfiyyət standartlarının qorunması sahəsində geniş təcrübəm var

Aspaz.az

May 21, 2026 0 60

Oxu Siyahısına Əlavə Edin

Oktay Həsənov

🎂 1969-12-28

📍 Bakı

📞 +994 51 673 36 85

✉️ oktayhesenov872@gmail.com

👨‍🍳 Kateqoriya: Aşpaz

💼 İstədiyi vəzifə: Chef

💰 Maaş gözləntisi

3000 AZN

🕒 İş qrafiki

Tam iş günü

🌍 Xarici dillər

Azərbaycan dili — Ana dili

Rus dili

💻 Kompüter bilikləri

MS Word Excel

🚀 Bacarıqlar

Komanda işi Kreativlik Sürətli işləmə

👨‍💻 Haqqımda

Kulinariya sahəsində 20 ildən çox zəngin təcrübəyə malik, işinə sadiq və peşəkar baş aşpaz. Restoran menecmenti, menyu dizaynı, mətbəx komandasının idarə olunması və yüksək keyfiyyət standartlarının qorunması sahəsində geniş təcrübəm var. Müxtəlif dünya mətbəxlərinə bələdəm, yaradıcı yanaşmam və dad harmoniyası yaratmaq bacarığımla seçilirəm. Məqsədim qonaqlara hər zaman ən yüksək səviyyədə dad və xidmət təqdim edərək müəssisənin nüfuzunu artırmaqdır.

🎓 Təhsil

Kulinariya üzrə Təhsil

2025 - 2026

Tam orta

💼 İş təcrübəsi

Chef / Baş aşpaz

2026 - Davam edir

Bacarıqlar:

Menyu dizaynı və yenilənməsi
Mətbəx idarəçiliyi və liderlik
Maya dəyərinin hesablanması
Keyfiyyətə nəzarət
Sanitariya, gigiyena və qida təhlükəsizliyi standartları
Restoran layihələrinin sıfırdan qurulması
Banket və irimiqyaslı tədbirlərin təşkili